Este Natal resolvi aventurar-me.
Há algum tempo (talvez inspirada pelo cake boss), que gostaria de experimentar colocar iluminação num bolo. Felizmente com a variedade de luzes leds que há no mercado, e graças à ajuda do electricista cá de casa, consegui realizar o meu sonho. Foi este o nosso bolo de Natal deste ano.
Bolo com massa de chocolate branco, recheio de ganache de chocolate e couli de frutos vermelhos.
A decoração é toda executada em pasta de açucar. Os acessórios utilizados, não comestiveis foram o globo de vidro e a iluminação em leds no interior do globo e arvore.
Feliz Natal 2013 a todos!!!!!