Olá! Sou a Ana, uma apaixonada por doçaria e cake design. Estes são os meus pedaços de amor.

sexta-feira, 31 de outubro de 2014

R.I.P. Halloween

A noite do Halloween , muito antes de ser a noite de vampiros e bruxas, teve a sua origem celta, há  cerca de dois mil anos.Os povos celtas comemoravam o fim do verão numa celebração chamada Stamhain, cujo significado é o fim do verão. Segundo a lenda, na noite do dia 30 de outubro os mortos voltavam a povoar a terra e personificavam a figura do fantasma. O objetivo era que os familiares dos mortos deixassem à porta de casa comida e bebida para a receção dos espíritos.
Mais tarde a Igreja Católica substituiu o Stamhain pelo Dia de Todos os Santos, a 1 de novembro.


Para comemorar o Halloween na Lamy & Alves,  resolvi este ano fazer uma zombie , já que está na moda o walking dead.
 
Bolo red velvet com recheio de cheesecream com coulli de frutos silvestres. 
Estava mesmo uma delicia.
 
A zombie executada em pasta de  chocolate  e a restante decoração em pasta de açucar.


HAPPY R.I.P. HALLOWEEN.....
 
boOOOOOO



quinta-feira, 23 de outubro de 2014

Bolo de Aniversário do Papá


Com algum atraso, e alguma preguiça pelo meio publico o bolo de aniverário do meu papá, para festejar os 72 anos.

Parabéns pai!!

Bolo de amendoa com doce de ovo e canela.
A decoração executada em pasta de açucar . Os frutos do mar foram feitos com isomalte.

segunda-feira, 20 de outubro de 2014

Bolo Violetta

A Violetta e o Leon saltaram da televisão  para o bolo da Gabriela e, com ela festejar o seu aniversário.

Bolo de chocolate com recheio ferrero rocher.
A decoração executada em pasta de açucar.

Parabéns Gabriela pelos teus 6 aninhos.

sábado, 18 de outubro de 2014

Bolo Angry Birds





Este bolo foi para o aniversário do meu afilhado. O Gustavo queria um bolo de aniversário dos "angy bards".
Parabéns Gustavo pelos teus 4 aninhos.

Bolo dos Angry Birds com som.

Bolo de Chocolate com recheio de Ferrero Rocher.



segunda-feira, 15 de setembro de 2014

Bolo Rosas Amarelas






Um boquet para Rosas numa ode à amizade.


Bolo de baunilha com ganache de chocolate branco e coulli de frutos vermalhos.

A decoração executada em pasta de açucar e as rosas em pasta de flores.


segunda-feira, 18 de agosto de 2014

Bolo " Bacalhau - O Fiel Amigo"

É bacalhau, mas não sabe a bacalhau. Adivinhem ....
É um bolo, claro, uma surpresa para um aniversariante que adora comer uma boa posta de bacalhau ou duas ou ...

Bolo de chocolate branco com recheio de cheese cream com frutos silvestres. A decoração foi executada em pasta de açucar, pintura com recurso a aerografo.

Parabéns Sr. Fernando pelos seus 80 anos.





segunda-feira, 11 de agosto de 2014

Bolo Arraial de Verão

Para alguém que gosta de dançar, e não perde um pézinho de dança, aqui está um arraial de Verão acompanhado com o  toque de acordeão.


 Bolo de chocolate com recheio ferrero rocher.

A decoração foi executada em pasta de açucar.


Parabéns Sr. João pelos seus 52 anos.





terça-feira, 5 de agosto de 2014

Bolo Winnie the Pooh

O Winnie the Pooh e o Igor convidaram o Daniel para uma aventura.

Bolo de baunilha com recheio de ganache de chocolate branco e colie de frutos silvestres.

A decoração é executada em pasta de açucar.



sexta-feira, 18 de julho de 2014

Bolo "Joias"


Para festejar o aniversário da D. Ivone.

Bolo de amendoa com recheio de ovos moles.
A decoração é toda executada em pasta de açucar.




Parabéns pelos seus 78 anos!!

terça-feira, 15 de julho de 2014

Bolo Patinagem de Velocidade


O desporto patinagem de velocidade é uma paixão para o Leonardo.

A decoração do bolo foi executada em pasta de açucar, com recurso a aerografo para pintar o patinador.

Bolo de baunilha com ganache de chocolate branco e coulli de frutos vermelhos.

Parabéns Leo!!!

quarta-feira, 9 de julho de 2014

Bolo Jake e os Piratas da Terra do Nunca

Este foi um   pedido especial do meu afilhado. O Gustavo  queria ir  numa aventura com o Jake e o Capitão Gancho à terra do nunca.  E foi....mas  informou-me logo que faltavam personagens (!)

Bolo de baunilha com  recheio de ganache de chocolate branco e couli frutos vermelhos.


A decoração foi toda executada em pasta de açucar.



terça-feira, 8 de julho de 2014

Bolo O Pato

Há bonecos que sempre fazem parte da nossa infância. Esta foi a surpresa do Ruben, o seu pato preferido.
  E
Claro uma pequena surpresa ....velas mágicas... foi dificil apaga-las :)

Bolo de chocolate com recheio ferrero rocher.
Bolo  e o pato decorados com pasta de açucar.





Parabéns Ruben!!!!

segunda-feira, 7 de julho de 2014

Bolo O Pescador

Para um pescador muito especial, um bolo especial. Quando não se pesca nada no mar, porque não tentar no lago ?!!

Bolo de amendoa com recheio de ovos moles e canela.
A decoração toda executada em pasta de açucar.


Parabéns Raul!!! Fico à espera dos sargos e das douradas !

sexta-feira, 16 de maio de 2014

Bolo Benfica

Para o comemorar o aniversário de um benfiquista, vem a propósito comemorara época 2013/2014, com a vitória no campeonato e liga.

Bolo de chocolate com recheio de chocolate com nozes.

A decoração é toda executada em pasta de açucar.

Parabéns Nuno!!






domingo, 11 de maio de 2014

Bolo com renda


Bolo para festejar aniversário de casamento.


Bolo de chocolate com creme de ferrero rocher.
decorado com pasta de açucar. Flores executadas em pasta de flores. A renda comestivel, executada com MAGIC DECOR.

terça-feira, 6 de maio de 2014

Bolo Hibiscus e Lirio

UM Bolo de aniversário especial para alguém especial.

Bolo de chocolate branco com recheio de ganache de chocolate branco e frutos silvestres.

As flores foram executadas com pasta de flores e pintadas com corante em pó.

Feliz Aniversário Maria!!

terça-feira, 22 de abril de 2014

Bolo Baptizado Rosa


Este fim de semana foi o baptizado da Inês. O bolo tinha que ter brilhantes, flores  e a cor rosa choque.
Pois bem, eis o resultado final.
A acompanhar Cupcakes .






O Bolo de amêndoa com doce de ovos. A Decoração executada em pasta de açúcar. 
Os cupcakes de chocolate com creme ferrero rocher e de frutos silveste. A decoração em pasta de açúcar.

quarta-feira, 16 de abril de 2014

Bolo com renda e rosas



Breves São os Anos 

 No breve número de doze meses
O ano passa, e breves são os anos,
Poucos a vida dura.
Que são doze ou sessenta na floresta
Dos números, e quanto pouco falta
Para o fim do futuro!
Dois terços já, tão rápido, do curso
Que me é imposto correr descendo, passo.
Apresso, e breve acabo.
Dado em declive deixo, e invito apresso
O moribundo passo.

Ricardo Reis, in "Odes"
Heterónimo de Fernando Pessoa

Para festejar o meu aniversário, e mantendo a minha tradição de preto e vermelho, resolvi experimentar fazer uma "renda"com flores executadas em pasta de açúcar.




Quanto ao bolo, de chocolate com recheio de coco.


Parabéns a mim !!!!


quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014

Bolo de Aniversário "Vintage"



Parabéns Mãe!!!!




Por vezes o clássico também fica bem para festejar um aniversário.






E com flores é sempre uma linda prenda para a nossa mãe.


Bolo de baunilha com recheio de creme de queijo e coulli de frutos silvestres.

A decoração é executada em pasta de açucar e  glacé real. Flores executadas em pasta de açúcar.



 

domingo, 26 de janeiro de 2014

Bolo Tiranosauro Rex


Para o Lucas que gosta de dinossauros. Este tinha que ser um tiranossauro com "cara de mau".



 

Bolo de Chocolate e recheio "Ferrero Rocher".

A decoração do bolo e dinossauro foi executada em pasta de açúcar. O dinossauro foi pintado com aerografo.




Parabéns Lucas !!

Bolo de Natal


Mais um ....

Bolo de amêndoa, com recheio de doce de ovos.

A decoração foi executada em pasta de açucar.

Bolo Feliz Natal

Com algum atraso... um bolo de natal.

Bolo de framboesa, com recheio de ganache de chocolate branco e couli de framboesa.

A decoração executada em pasta de açúcar.