Olá! Sou a Ana, uma apaixonada por doçaria e cake design. Estes são os meus pedaços de amor.

sexta-feira, 18 de outubro de 2013

BOLO Sonhos de Adolescentes




Este foi um bolo um pouco diferente do habitual. Pediram-me um bolo sem cobertura de pasta de açúcar, mas apenas com chantilly... " Et voilá ".
 A restante decoração foi executada com pasta de açúcar e glacé real.

Parabéns Catarina pelos teus 16 anos!!
Desejo que realizes o teu desejo de ter um micro carro.


Bolo de chocolate com recheio chantilly e coulli de framboesas .A Cobertura de chantilly.

domingo, 29 de setembro de 2013

Bolo Rosas e Leopardo



Este foi um pedido especial. O Bolo tinha que ter na decoração padrão de leopardo e plumas. Foi desesperante... plumas em Setembro, no Algarve...

Peço desculpa D. Helena pela falta das plumas... mas não consegui encontrar as plumas perfeitas
como merecia o seu bolo.


Bolo red velvet com recheio de cheese cake com couli de frutos silvestres.

Bolo Contra Ventos e Marés


Navegando durante 365 dias, contra ventos e marés, o 71 chegou à costa...

Parabéns Pai!!!!


Bolo de chocolate branco com recheio de ganache de framboesa.

Decoração executada com pasta de açucar.



terça-feira, 27 de agosto de 2013

Bolo League Of Legends



Eis um bolo que me deu trabalho que nunca mais acabava. Pediram-me para fazer uma parte do mapa do jogo " League of Legends".

Desde inhibitors, torres, nexus, o choroso Amumu

a loja



e o amoroso Teemo
 Adorei o resultado final!!!:)

Parabéns Gustavo!!!!




O Bolo com massa de baunilha, recheio de ferrero rocher. A decoração toda executada em pasta de açucar

quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Bolo com Buquê


Pediram-me um bolo com flores.  Desta vez resolvi fazer as flores com pasta de flores. Tenho o curso PME de flores marcado para o final do deste mês, mas resolvi arriscar. Afinal é mais um desafio  .
E o resultado final, adorei.... Voilá .... o meu primeiro buquê de flores.

Bolo de aniversário com decoração executada em pasta de açúcar. A massa é de amêndoa, com recheio de ovos moles.


Parabéns Paula!!!!

Inês as flores não são para comer ;-)

terça-feira, 30 de julho de 2013

Bolo Cupcake Gigante








Uma das novidades para as festas de aniversário são os cupcakes gigantes. Estes podem ou não ser acompanhados por cupcakes em tamanho normal.





Este cupcake era composto por dois andares, massa red velvet e recheado com cheese cream e couli de frutos silvestres.
A decoração executada em pasta de açúcar.


Parabéns Ana, muitas felicidades.

Que a tua vida seja sempre feita de muita cor :)



 

domingo, 21 de julho de 2013

Bolo Phineas e Ferb






A Surfar Maremotos







O Phineas e o Ferb partiram para a aventura .
Com a ajuda da Isabella e da Inês, decidiram transformar o seu quintal numa ilha paradisíaca rodeada por mar, e criar um maremoto que Ferb aproveitou para surfar.

Tudo, claro, sob o olhar desconfiado da Candace.

Por outro lado, o Dr. Doofenshmirtz com mais uma das suas experiências, desta feita, com um X-Inator tenta dominar o mundo.

Afinal, ONDE ESTÁ O PERRY?!!!

Parabéns INÊS!!!!
O Bolo com massa e recheio de chocolate branco e couli de frutos vermelhos. A decoração executada com pasta de açúcar e glacé real.