Bolo Hibiscus e Lirio

UM Bolo de aniversário especial para alguém especial.

Bolo de chocolate branco com recheio de ganache de chocolate branco e frutos silvestres.

As flores foram executadas com pasta de flores e pintadas com corante em pó.

Feliz Aniversário Maria!!

Bolo Baptizado Rosa

Este fim de semana foi o baptizado da Inês. O bolo tinha que ter brilhantes, flores  e a cor rosa choque.
Pois bem, eis o resultado final.
A acompanhar Cupcakes .

O Bolo de amêndoa com doce de ovos. A Decoração executada em pasta de açúcar. 
Os cupcakes de chocolate com creme ferrero rocher e de frutos silveste. A decoração em pasta de açúcar.

Bolo com renda e rosas

Breves São os Anos 

 No breve número de doze meses
O ano passa, e breves são os anos,
Poucos a vida dura.
Que são doze ou sessenta na floresta
Dos números, e quanto pouco falta
Para o fim do futuro!
Dois terços já, tão rápido, do curso
Que me é imposto correr descendo, passo.
Apresso, e breve acabo.
Dado em declive deixo, e invito apresso
O moribundo passo.

Ricardo Reis, in "Odes"
Heterónimo de Fernando Pessoa

Para festejar o meu aniversário, e mantendo a minha tradição de preto e vermelho, resolvi experimentar fazer uma "renda"com flores executadas em pasta de açúcar.




Quanto ao bolo, de chocolate com recheio de coco.


Parabéns a mim !!!!

Bolo de Aniversário "Vintage"

Parabéns Mãe!!!!

Por vezes o clássico também fica bem para festejar um aniversário.

E com flores é sempre uma linda prenda para a nossa mãe.


Bolo de baunilha com recheio de creme de queijo e coulli de frutos silvestres.

A decoração é executada em pasta de açucar e  glacé real. Flores executadas em pasta de açúcar.



 

Bolo Tiranosauro Rex

Para o Lucas que gosta de dinossauros. Este tinha que ser um tiranossauro com "cara de mau".

 

Bolo de Chocolate e recheio "Ferrero Rocher".

A decoração do bolo e dinossauro foi executada em pasta de açúcar. O dinossauro foi pintado com aerografo.

Parabéns Lucas !!

Bolo de Natal

Mais um ....

Bolo de amêndoa, com recheio de doce de ovos.

A decoração foi executada em pasta de açucar.

Bolo Feliz Natal

Com algum atraso... um bolo de natal.

Bolo de framboesa, com recheio de ganache de chocolate branco e couli de framboesa.

A decoração executada em pasta de açúcar.